Яблочная шарлотка

Уже во второй половине летнего сезона начинается сбор яблочного урожая. Молодые яблочки можно так же купить на сельскохозяйственных рынках или в палатках с фруктами. Такие плоды не только вкусны в свежем виде, но и идеально подходят для приготовления различной выпечки, консервации и прочих десертов. Особенно нежными получаются эти фрукты в знаменитой заливной яблочной шарлотке.

Простая и воздушная яблочная шарлотка обязательно покорит своим вкусом и ароматом всех гостей. К тому же сделать данный кулинарный шедевр под силу абсолютно любой хозяйке, так как рецепт не требует особых умений и не отнимает много свободного времени.

Ингредиенты
Порции: +8
Отмeтьтe нужныe пpoдукты и oтпpaвьтe тoму, ктo пoйдeт зa пoкупкaми
На 100 грамм —
Калории: 165 ккал
Белки: 4.08 г
Жиры: 1.78 г
Углеводы: 33.54 г
Отправьте выбранное в:
Телеграм Ватсап Вайбер
Шаги
60 мин.Печать
  • Подготовить продукты.
  • Для приготовления заливного сливочного теста для шарлотки в первую очередь смешиваются яйца, корица и сахар.
  • Далее в тарелку вводится кефир. Перемешивать все рекомендуется обыкновенным ручным венчиком.
  • Пищевую соду необходимо залить небольшим количеством уксуса. Далее смесь добавляется к основным ингредиентам теста.
  • Заключительным шагом в приготовлении теста становится добавление просеянной пшеничной муки. После чего все тщательно перемешивается до абсолютно однородной массы без единого комочка.
  • Из яблок удаляется сердцевина, а сами плоды следует нарезать небольшими кусочками или дольками.
  • Яблочки выкладываются на застеленный пергаментом противень.
  • А затем нарезанные яблоки заливаются тестом. Пирог выпекается при температуре 190 градусов около 27-32 минут.
  • Готовая шарлотка разрезается на порционные кусочки. Подавать пирог с домашними яблоками можно после остывания, украсив взбитыми сливками, так и в горячем виде с холодным молоком.

Перейти в кулинарную книгу
Должна ли жена уметь готовить?
  • Добавить свой ответ
Любимое Меню/ автор статьи

Всем привет! Это я - ваше любимое меню ? Обожаю готовить, а еще больше - хорошо покушать! Присоединяйтесь, будет вкусно?

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Любимое меню
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: