Приготовим вкусное варенье из вишни без косточек. Такую сладость закроем по банкам, чтобы потом лакомится им в зимние вечера с чашечкой горячего чая. Также можно оставить и на сейчас, ведь оно такое вкусное!
Ингредиенты
Порции: –+
Отмeтьтe нужныe пpoдукты и oтпpaвьтe тoму, ктo пoйдeт зa пoкупкaми
- Вишня 1 кг.
- Сахар-песок 1\2 кг.
На 100 грамм —
Калории: 167 ккал
Белки: 0.53 г
Жиры: 0.33 г
Углеводы: 40.77 г
Шаги
Подготавливаем необходимые продукты.
Перебираем и промываем под проточной водой спелую вишню.
Удаляем косточки с каждой кисло-сладкой ягодки.
Помещаем перебранную и очищенную вишню в таз, послойно добавляя сахар. Следует учитывать, что на 1 кг вишни пойдет не менее 500 г сахара. Смесь выстаиваем 5 часов.
Ставим на небольшой огонь и кипятим 5-7 минут при постоянном помешивании, чтобы сахар не пригорел.
В кипящем состоянии варенье из вишни разливаем в горячие сухие банки, чтобы его сохранить до зимы. Банки с варенье хорошенько закупориваем крышками, которые заранее были прокипячены. Каждую баночку переворачиваем вниз горлышком и даем им охладится. Затем перемещаем в холодное место, где они будут дожидаться зимы. Вот и готово вишневое варенье без косточек на зиму.
Должна ли жена уметь готовить?
