Тесто для вафель в электровафельнице

Наверняка многие из вас любят домашние вафли, ведь этот вкуснейший десерт можно приготовить за считанные минуты. Главное знать тонкости приготовления идеального теста для вафель в электровафельнице.

Выпечка, приготовленная дома в электровафельнице, получается очень вкусной и слегка хрустящей. А все потому, что тесто для таких вафель готовится на сливках и сливочном масле. Именно эти молочные продукты придают десерту нежности и необычного мягкого вкуса.

Дополните десерт шариком мороженного и шоколадным топпингом – детвора останется в полном восторге и обязательно попросит добавки.

Ингредиенты
Порции: +17
Отмeтьтe нужныe пpoдукты и oтпpaвьтe тoму, ктo пoйдeт зa пoкупкaми
На 100 грамм —
Калории: 340 ккал
Белки: 7 г
Жиры: 24 г
Углеводы: 22.7 г
Отправьте выбранное в:
Телеграм Ватсап Вайбер
Шаги
40 мин.Печать
  • Подготавливаем необходимые ингредиенты (масло должно быть слегка подтаявшее, а сливки комнатной температуры).
  • Яйца с сахарным песком взбиваем при помощи миксера в воздушную пышную массу.
  • Добавляем к ним размягченное сливочное масло и также все взбиваем.
  • Отправляем в ту же тарелку сухие ингредиенты: муку и ванилин. Размешиваем тесто миксером.
  • Вливаем сюда сливки и взбиваем тесто миксером на маленькой скорости.
  • Уже в конце подготовленное тесто накладываем в горячую электровафельницу и выпекаем из него вафли.
  • Вафли из приготовленного теста получаются потрясающе вкусными, нежными, мягкими, с хрустящими краями. К чаю их можно подавать со взбитыми сливками, шоколадом, мороженным или джемом.

Тесто для вафель по нашему рецепту – просто бомба, а с его готовкой справится каждый из вас. Если нет электровафельницы, можете воспользоваться старым дедовским методом – приготовить вафли в пресс-форме на газу.

Во время приготовления теста для вафель обратите свое внимание на следующие важные кулинарные советы:

  • Перед тем, как заливать тесто в вафельницу, ее необходимо разогреть на протяжении 3-4 минут и смазать небольшим количеством растительного масла. В таком случае вафли не прилипнут.
  • Время прожарки вафель зависит от мощности кухонного прибора, но оно не должно превышать 2 минуты. Иначе десерт подгорит.
  • Перед каждым накладыванием теста в электровафельницу его нужно обязательно перемешать, чтобы вафли получились однородной структуры.

Перейти в кулинарную книгу
Должна ли жена уметь готовить?
  • Добавить свой ответ
Любимое Меню/ автор статьи

Всем привет! Это я - ваше любимое меню ? Обожаю готовить, а еще больше - хорошо покушать! Присоединяйтесь, будет вкусно?

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Любимое меню
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: