Тефтели из индейки в сливочном соусе

С недавних пор в мою кулинарную жизнь ворвалась индейка. В виде мяса, конечно же. Очень удобно, что появились такие производители, которые продают определенные части этой птицы. Одно из часто приготовляемых  частей – это бедро индейки, причем бескостное.

Мне очень нравятся тефтели из индейки, приготовленные в духовом шкафу. Тефтели являются традиционным блюдом во многих семьях. А тефтели из индейки помогут разнообразить ваш рацион питания за счет полезного и диетического мяса птицы.

Ингредиенты
Порции: +6
Отмeтьтe нужныe пpoдукты и oтпpaвьтe тoму, ктo пoйдeт зa пoкупкaми
На 100 грамм —
Калории: 119 ккал
Белки: 16.24 г
Жиры: 5.54 г
Углеводы: 0.84 г
Отправьте выбранное в:
Телеграм Ватсап Вайбер
Шаги
50 мин.Печать
  • Подготавливаем необходимые продукты.
  • В фарш добавляем перекрученный через мясорубку лук. Солим и перчим по вкусу. Включаем духовой шкаф на температуру 200 градусов. Форму обильно смазываем растительным маслом. Из полученного фарша формируем небольшие шарики. У меня были диаметром примерно 5 см. Шарики выкладываем в форму.
  • Поливаем тефтели сверху сливками. В форму заливаем дополнительно примерно 100 мл воды. И отправляем все в духовой шкаф примерно на 15-20 минут.
  • Тем временем натираем на мелкой терке сыр. С духового шкафа достаем форму с тефтелями и обильно посыпаем сыром.
  • И опять отправляем в духовой шкаф примерно на 10 минут. Достаем готовое блюдо и подаём к столу.

Очень интересный вкус получается у тефтелей. Вам стоит попробовать этот рецепт. Блюдо отлично сочетается со многими гарнирами и салатами.


Перейти в кулинарную книгу
Должна ли жена уметь готовить?
  • Добавить свой ответ
Любимое меню/ автор статьи

Всем привет! Это я - ваше любимое меню ? Обожаю готовить, а еще больше - хорошо покушать! Присоединяйтесь, будет вкусно?

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Любимое меню
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: