Слоеный салат с копченой курицей и грибами

Рецепт салата с копченой курицей и грибами

Слоеный салат с копченой курицей и грибами украсит праздничный стол своей изысканностью и непревзойдённым вкусом.Это не удивительно, ведь в его составе присутствует копченая курица. Значит, он априори будет вкусным. Давайте приготовим это несложное блюдо вместе и порадуем свою семью или гостей.

Главные ингредиенты салата отлично сочетаются с разными компонентами, что дает простор для фантазий. К тому же их легко отыскать в ближайшем супермаркете.

Фишка сегодняшнего блюда – необычная и стильная подача. Подаётся салат порционно в красивых бокалах, что выглядит весьма изысканно и аппетитно.

Ингредиенты
Порции: +4
Отмeтьтe нужныe пpoдукты и oтпpaвьтe тoму, ктo пoйдeт зa пoкупкaми
На 100 грамм —
Калории: 136 ккал
Белки: 11.02 г
Жиры: 15.62 г
Углеводы: 1.88 г
Отправьте выбранное в:
Телеграм Ватсап Вайбер
Шаги
30 мин.Печать
  • Подготавливаем 4 прозрачных, широких бокала или креманки. Огурец, помидоры черри, шампиньоны, петрушку тщательно моем под проточной водой. Копченую курицу нарезаем небольшими кубиками.
  • Свежий огурец также режем кубиками.
  • Каждый помидор черри делим на 4 или 6 частей, в зависимости от величины овоща.
  • Шинкуем шампиньоны слайсами или соломкой.
  • Измельченные грибы отправляем на горячую сковороду и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.
  • Когда грибы будут почти готовы, выдавливаем в сковороду зубчик чеснока. Перемешиваем, чтобы он равномерно распределился. Через минуту перекладываем их на тарелку, даем остыть несколько минут.
  • Начинаем собирать салат слоями. Для начала на дно бокала капнем чайную ложку майонеза.
  • Первым слоем будет огурец, на него выкладываем ломтики черри, майонез.
  • Далее отправляем в бокал курицу, сверху слой огурцов и немного майонеза. Смотрите, как красиво и аппетитно просматриваются слои салата!
  • Салат с копченой курицей и грибами
    Завершают торжество вкуса шампиньоны, которые пропитают своим божественным ароматом каждый слой. Украшаем готовое блюдо перепелиным яйцом, петрушкой и маленькой горстью грецких орехов.

СОВЕТЫ И РЕКОМЕНДАЦИИ:

  1. Не солите салат, поскольку здесь есть копченая курица и майонез. Эти продукты уже имеют в составе соль и охотно поделятся ею с другими ингредиентами.
  2. Если вас смущает калорийность блюда, можно без проблем ее уменьшить. Майонез замените нежирной сметаной, бедрышки – копченой грудкой, орехи вовсе исключить.
  3. Шампиньоны при термичной обработке сильно теряют в весе, поэтому можно взять их немножко больше. Чтобы они не «варились» на сковороде, сделайте огонь посильнее.

Перейти в кулинарную книгу
Должна ли жена уметь готовить?
  • Добавить свой ответ
Любимое Меню/ автор статьи

Всем привет! Это я - ваше любимое меню ? Обожаю готовить, а еще больше - хорошо покушать! Присоединяйтесь, будет вкусно?

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Любимое меню
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: