Шампиньоны с чесноком в духовке

Как приготовить грибы в духовке с чесноком

Простые блюда без лишних заморочек уважает любая хозяйка. А если это еще и такая полезная вещь как шампиньон – то вдвойне. Сегодня мы расскажем, как приготовить ароматные шампиньоны с чесноком в духовке и раскроем некоторые секреты идеального блюда.

Эта закуска очень сытная, сочетается с мясом, рыбой и овощами. Беспроигрышный вариант, чтобы блеснуть своим кулинарным мастерством перед другими.

Для приготовления выбирайте средние грибы одинакового размера. Маленькие могут быстро усохнуть, а шампиньоны большого размера – недостаточно пропитаться маринадом.

Это блюдо из тех, которые готовятся на скорую руку.

Ингредиенты
Порции: +4
Отмeтьтe нужныe пpoдукты и oтпpaвьтe тoму, ктo пoйдeт зa пoкупкaми
На 100 грамм —
Калории: 96 ккал
Белки: 4.36 г
Жиры: 7.72 г
Углеводы: 2.32 г
Отправьте выбранное в:
Телеграм Ватсап Вайбер
Шаги
1 час. 20 мин.Печать
  • Подготавливаем необходимые продукты.
  • Шампиньоны хорошо моем, выкладываем на салфетку, промакиваем, отрезаем все твердости.
  • Начинаем процесс маринования. С грибами соединяем прованские травы, подсолнечное масло, соевый соус, майонез и чеснок, натертый на мелкой терке. С приправами можно экспериментировать, это не испортит вкус блюда.
  • Ингредиенты аккуратно перемешиваем и оставляем мариноваться 30 минут. Желательно, чтобы мариновались они в холодильнике.
  • На противень стелим фольгу, смазываем ее подсолнечным маслом, выкладываем грибочки и отправляем в духовку на полчаса. Температуру установим на 180 градусов.
  • Грибы с чесноком в духовке - фото рецепт
    Готовое блюдо перекладываем на порционные тарелки или в одну большую и наслаждаемся вкусной и простой закуской.

СОВЕТЫ И РЕКОМЕНДАЦИИ:

  1. После того как выключите духовку, оставьте грибы потомиться в ней еще 5 минут. Так они дойдут до нужной кондиции.
  2. Можно засекать степень готовности таким образом: когда шампиньоны пустят сок, отсчитайте 15 минут и выключайте духовку.
  3. Закуску идеально подавать в горячем виде.

Перейти в кулинарную книгу
Должна ли жена уметь готовить?
  • Добавить свой ответ
Любимое Меню/ автор статьи

Всем привет! Это я - ваше любимое меню ? Обожаю готовить, а еще больше - хорошо покушать! Присоединяйтесь, будет вкусно?

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Любимое меню
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: