Салат с семгой и пекинской капустой

Неповторимый, яркий, полезный и очень легкий салат из пекинской капусты, слабосоленой семги и перепелиных яиц добавит оригинальности вашему ужину. Салат простой в приготовлении, актуальный в морозные дни и жаркое лето, для постящихся и для соблюдающих правильное питание.

Подавать можно как на гарнир, так и самостоятельное блюдо

Несмотря на составляющие ингредиенты, салат бюджетный, поэтому готовьте себе любимым, своим близким и балуйте всех!.

Ингредиенты
Порции: +6
Отмeтьтe нужныe пpoдукты и oтпpaвьтe тoму, ктo пoйдeт зa пoкупкaми
На 100 грамм —
Калории: 62 ккал
Белки: 2.63 г
Жиры: 4.54 г
Углеводы: 2.39 г
Отправьте выбранное в:
Телеграм Ватсап Вайбер
Шаги
30 мин.Печать
  • Моем пекинскую капусту, мелко шинкуем, присаливаем и отжимаем сок. Капусту складываем в пиалу. Очищаем лук от кожуры, моем и нарезаем полукольцами.
  • Готовый лук, вынимаем из воды, выкладываем на бумажное полотенце и убираем лишнюю воду. Складываем в салатницу к пекинке.
  • На среднем огне варим перепелиные яйца до готовности. Сливаем воду и заливаем холодной водой. Оставляем на 2-3 минуты и очищаем от кожуры. Нарезаем на четвертинки.
  • Перекладываем капусту в салатницу.
  • К салату добавляем зелень, мелко порубив ее. Подойдет и свежемороженая зелень. Обрезаем корень сельдерея и натираем на корейской терке, предварительно смешивая с другими ингредиентами.
  • Тонкими слайсами нарезаем семгу.
  • Выкладываем сверху салата сёмгу. Заправляем любым маслом, можно даже домашним душистым, украшаем перепелиными яйцами, сбрызгиваем лимонным соком, солим и подаем к столу.

СОВЕТЫ И РЕКОМЕНДАЦИИ:

  • Если берете замороженную зелень, не промывайте ее под горячей водой, а сразу кладите в салат, разморозится самостоятельно.
  • Дабы не терять время, делайте все одновременно и непременно с хорошим настроением!

С хорошим вином салат идеален. Бон аппетит!


Перейти в кулинарную книгу
Должна ли жена уметь готовить?
  • Добавить свой ответ
Любимое меню/ автор статьи

Всем привет! Это я - ваше любимое меню ? Обожаю готовить, а еще больше - хорошо покушать! Присоединяйтесь, будет вкусно?

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Любимое меню
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: