Салат с маринованными опятами

Салат с маринованными опятами

Салат с маринованными опятами не только очень вкусный, но и полезный. Ведь в него входят белки мяса и микроэлементы опят, а это идеальный микс ингредиентов. Количество картофеля для приготовления гарнира можно уменьшить. Майонез для салата лучше брать нежирный.

В целом, салат с маринованными опятами можно назвать диетическим блюдом. В нем основная масса приходится на белки, которые так полезны для нашего организма. Так что такое блюдо можно кушать хоть каждый день.

В нижеприведенном рецепте маринованные опята куплены с магазина. Но их можно приготовить и самостоятельно. В интернете есть полно рецептов правильного маринования этих грибов.

Ингредиенты
Порции: +4
Отмeтьтe нужныe пpoдукты и oтпpaвьтe тoму, ктo пoйдeт зa пoкупкaми
На 100 грамм —
Калории: 122 ккал
Белки: 10 г
Жиры: 5.8 г
Углеводы: 7 г
Отправьте выбранное в:
Телеграм Ватсап Вайбер
Шаги
40 мин.Печать
  • Заранее отваренную куриную грудку нарезаем небольшими кубиками.
  • Также поступаем и с отварным картофелем. Высыпаем его к мясу.
  • Лук шинкуем на мелкие кусочки.
  • Измельчаем небольшой пучок зеленого лука и добавляем его к остальным ингредиентам.
  • Высыпаем в эту тарелку маринованные опята.
  • Добавляем пару ложек майонеза и все перемешиваем.
  • Салат с маринованными опятами фото рецепт
    Салат получается очень сочным и вкусным. Его можно заправлять не только майонезом, но и сметаной или домашним йогуртом.

Справиться с приготовлением такого салатика может каждая хозяйка, если будет придерживаться некоторых важных рекомендаций:

  1. Чтобы вкус блюда получился более насыщенным – замаринуйте грибы самостоятельно. Это можно сделать как из свежих опят, так и из замороженных. Главное при варке снимать пенку и использовать как можно больше воды.
  2. Если вы не любите вкус лука в салате, его можно ошпарить кипятком (как бы замариновать). Тогда вся горечь уйдет, а лук станет полусладким.
  3. Курицу и картофель крошите приблизительно одинакового размера кубиками по отношению к грибам. Тогда все ингредиенты будут отлично сочетаться между собой – не будет ярко выраженного вкуса какого-либо продукта.

Перейти в кулинарную книгу
Должна ли жена уметь готовить?
  • Добавить свой ответ
Любимое Меню/ автор статьи

Всем привет! Это я - ваше любимое меню ? Обожаю готовить, а еще больше - хорошо покушать! Присоединяйтесь, будет вкусно?

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 2 оценки, среднее 5 из 5 )
Любимое меню
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: