Салат с курицей, грибами и орехами не является классическим блюдом у нас на столе. Его рецепт не переходит от поколения, от одной хозяйке к другой. Однако, приготовив его однажды, он станет вашим фаворитом. К тому же готовится салат довольно просто и быстро. За счет некоторых ингредиентов у него очень интересный, поистине неповторимый вкус.
Ингредиенты
Порции: –+
Отмeтьтe нужныe пpoдукты и oтпpaвьтe тoму, ктo пoйдeт зa пoкупкaми
- Грецкий орех 50 г.
- Куриная грудка 350 г.
- Яйцо куриное 4 шт.
- Шампиньоны свежие 250 г.
- Сметана 15% 100 г.
- Масло растительное 5 мл.
- Соль 5 г.
На 100 грамм —
Калории: 137 ккал
Белки: 13.42 г
Жиры: 8.75 г
Углеводы: 0.99 г
Шаги
Подготавливаем необходимые продукты.
Первоначально отвариваем грудку. Остужаем ее, нарезаем небольшими кусочками.
Грибы очищаем, промываем и нарезаем небольшими ломтиками. На сковороду наливаем небольшое количество растительного масло, около 5 мл. Обжариваем грибы до золотистого цвета.
Орехи измельчаем до небольших кусочков. Идеально это делать в ступе. Или можно воспользоваться молотком, поместив предварительно орехи в плотный пакет.
Яйца отвариваем, чистим и мелко и измельчаем.
Все ингредиенты салата отправляем в глубокое блюдо. Заправляем сметаной или майонезом. Все тщательно перемешиваем и солим по вкусу.
Салат готов приятного Вам аппетита и хорошего настроения!
Должна ли жена уметь готовить?
