Салат красное море с крабовыми палочками

Салат красное море с крабовыми палочками – очень яркое и насыщенное блюдо. Готовится салатик проще простого и особых кулинарных навыков для его приготовления не требуется.

Красное море к столу можно подавать как слоями, так и перемешав их – от этого вкус салата не изменится. Блюдо украсит ваш праздничный стол и сможет разнообразить повседневное меню.

Готовить салат желательно в сезон овощей, когда свежие помидоры и болгарский перец имеют насыщенный вкус и в них содержится большое количество витаминов.

Ингредиенты
Порции: +4
Отмeтьтe нужныe пpoдукты и oтпpaвьтe тoму, ктo пoйдeт зa пoкупкaми
На 100 грамм —
Калории: 160 ккал
Белки: 6.7 г
Жиры: 12.3 г
Углеводы: 5.2 г
Отправьте выбранное в:
Телеграм Ватсап Вайбер
Шаги
25 мин.Печать
  • Освобождаем крабовые палочки от пленок, в которые каждая из них запечатана. Нарезаем морепродукты тонкой соломкой и выкладываем ее ровным слоем на широкое плоское блюдо.
  • Сверху крабовые палочки покрываем майонезной сеткой.
  • Берем один крупный помидор (или два маленьких) и шинкуем его такой же соломкой. Выкладываем измельченный помидор на блюдо и равномерно его распределяем по периметру.
  • Очищаем от шелухи зубчик чеснока и нарезаем его мелкими кусочками.
  • Однородно распределяем его поверх помидора, солим и перчим салат. Рисуем сеточку из майонеза.
  • Твердый сыр натираем на средней терке и выкладываем следующим слоем.
  • Поверх сырной стружки рисуем тонкую майонезную сеточку.
  • Очищаем болгарский перец от семян и перегородок. После чего шинкуем его соломкой и выкладываем завершающим слоем.
  • Именно из-за болгарского перца салат получил название «Красное море», т. к. соломка из красного перца напоминает морские волны. Если вы хотите подать салат порционно, просто перемешайте все ингредиенты и разложите салат по небольшим креманкам.

Испортить вкус блюда в данном случае очень трудно. Но все-таки нужно следовать некоторым советам, которые помогут вам быстро создать этот кулинарный шедевр:

  • Чтобы салат не был водянистым, мякоть из помидора необходимо вырезать.
  • Майонез для заправки салата лучше приготовить дома – это несложно. Домашний майонез намного полезнее магазинного и не содержит консервантов. Его жирность можно отрегулировать самостоятельно.
  • При выборе помидоров стоит обратить внимание на плоды плотной консистенции, не переспевшие. А перец обязательно должен быть мясистым.

Перейти в кулинарную книгу
Должна ли жена уметь готовить?
  • Добавить свой ответ
Любимое меню/ автор статьи

Всем привет! Это я - ваше любимое меню ? Обожаю готовить, а еще больше - хорошо покушать! Присоединяйтесь, будет вкусно?

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Любимое меню
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: