Салат из селедки с картошкой

Салат из селедки с картошкой готовится очень быстро и легко. Все ингредиенты простые и продаются в каждом продуктовом магазине. Такое блюдо по вкусу напоминает картофель в мундирах с селедкой, который готовят во всех русских семьях. Компоненты салат очень схожи – просто их надо нарезать и перемешать.

Украсить салат можно веточкой зелени. Укроп придаст блюду ярких красок и аромат.

Ваши домочадцы будут в полном восторге от такого простого и необычного на вкус салата. Попробовав его один раз, вы будете готовить это блюдо чуть ли не каждую неделю.

Ингредиенты
Порции: +6
Отмeтьтe нужныe пpoдукты и oтпpaвьтe тoму, ктo пoйдeт зa пoкупкaми
На 100 грамм —
Калории: 119 ккал
Белки: 6.2 г
Жиры: 6.2 г
Углеводы: 9.2 г
Отправьте выбранное в:
Телеграм Ватсап Вайбер
Шаги
1 час. 20 мин.Печать
  • Выкладываем на стол все необходимые продукты.
  • Нарезаем луковицу тонкими полукольцами.
  • В миску к измельченному луку добавляем сахар, соль, уксус и полстакана воды. Немного отжимаем лук и оставляем его мариноваться на 10 минут.
  • Очищаем селедку (удаляем шкуру, косточки и внутренности) и нарезаем кусочками среднего размера.
  • Отварной картофель шинкуем на кубики такого же размера, как и сельдь.
  • Рубаем огурец на кружочки, а кружочки разрезаем на 4 части. Высыпаем в одну тарелку селедку, картофель и огурец и измельченной зеленью.
  • С лука сливаем маринад и высыпаем его к остальным ингредиентам. Перчим салат по вкусу. Заправляем растительным маслом и хорошо перемешиваем.
  • Такой салат из селедки с картошкой получается не только вкусным, но и сытным. Вместе с укропом в гарнир можно добавить петрушку.

Во время приготовления салата не забывайте применять на практике следующие советы:

  • Подсолнечное масло для заправки лучше взять рафинированное.
  • Чтобы лук в салате не горчил, его необходимо отжать, а потом уже приступать к маринации.
  • Сельдь обязательно должна быть свежей, не пересоленной. Если есть возможность, попробуйте рыбу на вкус перед покупкой.

Перейти в кулинарную книгу
Должна ли жена уметь готовить?
  • Добавить свой ответ
Любимое меню/ автор статьи

Всем привет! Это я - ваше любимое меню ? Обожаю готовить, а еще больше - хорошо покушать! Присоединяйтесь, будет вкусно?

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Любимое меню
Комментариев: 1
  1. Анна

    Обычно в салат, состоящий из ингредиентов такого плана, добавляют вареную колбасу или вареное мясо. Интересно будет попробовать сделать такой салат с рыбой. Спасибо за рецепт! 

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: