Сегодня мы предлагаем вам приготовить простой шоколадный пирог. Для этого вовсе не нужно иметь больших познаний в кулинарии.
В данном рецепте важно не нарушать пропорции.
Обратить нужно внимание и на проценты, когда дело касается масла и шоколада. Оба продукта не могут содержать жира и бобов меньше 80 %. Тогда вкусное угощение получится с хрустящей
Ингредиенты
Порции: –+
Отмeтьтe нужныe пpoдукты и oтпpaвьтe тoму, ктo пoйдeт зa пoкупкaми
- Сахар-песок 190 г.
- Ванильный сахар 10 г.
- Масло сливочное 150 г.
- Мука пшеничная 100 г.
- Какао 1 ст.л.
- Соль щепотка
- Яйцо куриное 4 шт.
- Шоколад чёрный 200 г.
На 100 грамм —
Калории: 421 ккал
Белки: 6.28 г
Жиры: 24.97 г
Углеводы: 42.47 г
Шаги
Подготавливаю продукты.
Растапливаю на водяной бане шоколадные кусочки с маслом.
Взбиваю их с яйцами.
Отдельно смешиваю сыпучие компоненты.
И, постепенно добавляя их, готовлю при помощи миксера тесто.
Хорошо взбиваю смесь.
Дно разъемной формочки застилаю пергаментом, который, как и бока посуды, смазываю маслом.
Духовка, прежде чем ставить в нее угощение, должна нагреться до 180 градусов. Переливаю смесь в форму.
А выпекаться все будет лишь 30 минут.
Затем аккуратно ножом с длинным лезвием отделяю края выпечки от формы.
Удалю съемный ободок.
И вот красавец готов к подаче!
Должна ли жена уметь готовить?
Пробовала делать по этому рецепту, немного суховат, но в целом неплохо🙂