Пирог с творогом и сливами

Пирог с творогом и сливами будет выглядеть празднично на любом столе. А готовится он проще простого: половинки слив погружаются в жидкое тесто и все это выпекается в духовке. Чтобы пирог не пригорел, дно формы смазывается сливочным маслом и посыпается панировочными сухарями.

Тесто сливового пирога получается очень мягким и нежным благодаря добавлению творога. Именно этот молочный продукт придает домашней выпечки особого вкуса.

Попробуйте приготовить творожно-сливовый пирог вместе с нами и убедитесь, насколько это просто и быстро.

Ингредиенты
Порции: +6
Отмeтьтe нужныe пpoдукты и oтпpaвьтe тoму, ктo пoйдeт зa пoкупкaми
На 100 грамм —
Калории: 225 ккал
Белки: 8 г
Жиры: 11.6 г
Углеводы: 22.5 г
Отправьте выбранное в:
Телеграм Ватсап Вайбер
Шаги
45 мин.Печать
  • В глубокую тарелку разбиваем куриные яйца и высыпаем к ним сахарный песок.
  • Взбиваем яйца с сахаром при помощи миксера не менее 5 минут. Затем добавляем к этой массе творог.
  • Снова взбиваем ингредиенты и добавляем к ним оливковое масло.
  • Просеиваем муку с разрыхлителем теста прямо в тарелку к яично-творожной массе. Перемешиваем тесто.
  • Кусочком сливочного масла смазываем форму для выпекания.
  • Посыпаем дно формы панировочными сухарями.
  • Выкладываем в эту емкость тесто и разравниваем его ложкой.
  • Хорошо моем сливы и очищаем их от косточек.
  • Выкладываем половинки слив на тесто, немного придавливая их.
  • Измельченными орешками посыпаем верх пирога и отправляем его в разогретую до 180 градусов духовку на полчаса.
  • Пирог с творогом и сливами – очень красивый на вид и аппетитный на вкус. Подавать его лучше в остывшем виде к чашечке горячего чая или кофе.

Чтобы приготовить такой домашний десерт, нужно помнить пару важных советов по его приготовлению:

  • Сливы для начинки необходимо брать с плотной мягкостью одинаковые по размеру.
  • Взбитые яйца должны превратиться в воздушную массу белого оттенка. Для этого их нужно взбивать больше, чем 5 минут по времени.
  • Орешки миндаля в пироге можно заменить на любые сухофрукты, цукаты или просто сахарную пудру.

Перейти в кулинарную книгу
Должна ли жена уметь готовить?
  • Добавить свой ответ
Любимое меню/ автор статьи

Всем привет! Это я - ваше любимое меню ? Обожаю готовить, а еще больше - хорошо покушать! Присоединяйтесь, будет вкусно?

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Любимое меню
Комментариев: 1
  1. Ольга

    Мне этот рецепт понравился подробностью с которой он описан. Сегодня приготовила пирог со сливами по этому рецепту. Мне, и моим гостям он очень понравился. Он получился вкусным, ароматным, тает во рту.

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: