Насыпной яблочный пирог

Суть приготовления насыпного яблочного пирога заключается в следующем: тесто насыпается в форму слоями, чередуясь с яблочной начинкой. Само тесто должно иметь сухую консистенцию и быть похоже на песок. Яблоки в данном рецепте перетираются на терке. Тогда десерт получается нежным и сочным.

Слои пирога переплетаются между собой и превращаются в единое целое. Сверху яблочное лакомство посыпается сахарной пудрой, но это делать не обязательно. Все по желанию готовящего.

Кстати, яблоки для приготовления пирога подойдут любые. Единственное условие – сочность фруктов. Если плоды будут перезревшими и сухими, пирог получится рыхлый и суховатый.

Легкого приготовления и приятного аппетита!

Ингредиенты
Порции: +8
Отмeтьтe нужныe пpoдукты и oтпpaвьтe тoму, ктo пoйдeт зa пoкупкaми
На 100 грамм —
Калории: 267 ккал
Белки: 2.8 г
Жиры: 11.6 г
Углеводы: 37.7 г
Отправьте выбранное в:
Телеграм Ватсап Вайбер
Шаги
30 мин.Печать
  • Подготавливаем необходимые продукты: промываем яблоки, достаем заранее с холодильника сливочное масло.
  • Очищаем яблоки от сердцевины и нарезаем их на 2-4 части.
  • Натираем фрукты на крупную терку.
  • В отдельной миске вымешиваем размягченное масло и сахар до однородности.
  • Добавляем сюда манную крупу и продолжаем все вымешивать.
  • Небольшими порциями всыпаем к ингредиентам муку и вымешиваем тесто.
  • Берем жаропрочную форму и распределяем в ней пирог слоями: тесто – яблоки – тесто – яблоки – тесто.
  • Отправляем пирог в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем его на протяжении 20-25 минут до подрумянивания.
  • Перед подачей к столу яблочному пирогу необходимо дать немного времени остыть. Лакомство очень легко режется ножом, а ароматные кусочки съедаются в считанные минуты.

Чтобы приготовить насыпной пирог из яблок быстро и продуктивно, необходимо учитывать пару важных советов:

  • Сок, образовавшийся при натирании яблок, необходимо слить.
  • Под конец тесто лучше перемешивать рукой, а не ложкой. Таким образом вы разобьете все комочки и тесто станет похоже на песочную массу.
  • Для выпекания пирога также подойдет силиконовая форма.
  • Не пересушите пирог – время выпекания зависит от свойств вашей духовой печи.

Перейти в кулинарную книгу
Должна ли жена уметь готовить?
  • Добавить свой ответ
Любимое Меню/ автор статьи

Всем привет! Это я - ваше любимое меню ? Обожаю готовить, а еще больше - хорошо покушать! Присоединяйтесь, будет вкусно?

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Любимое меню
Комментариев: 3
  1. София

    Обожаю яблоки и раньше всегда делала шарлотку,когда хотела себя побаловать.Но сейчас нашла этот рецепт,и от шарлотки отошла немного в сторону :lol: Лично мне,проще делать его.Яблоки,кстати,лучше брать красные,вкуснее получается.

  2. Ирина

    Я такой пирог часто пеку. Только я обязательно для аромата добавляю в яблоки немножко корицы. А иногда для разнообразия немного банана.

  3. Лора

    У этого пирога есть еще одно название — «Варшавский». Я на последний слой теста натираю на крупной терке сливочное масло (грамм 50).

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: