Манник с изюмом - отличное дополнение к чашечке ароматного чая или бодрящего кофе. Давайте приготовим его вместе!
Давайте разнообразим привычный манник, добавив в него изюм. Поверьте, вкус данной выпечки только улучшиться, а вы в очередной раз сможете удивить своих домочадцев.
Ингредиенты
Порции: –+
Отмeтьтe нужныe пpoдукты и oтпpaвьтe тoму, ктo пoйдeт зa пoкупкaми
- Манная крупа 1 ст.
- Кефир 1 ст.
- Сахар-песок 1 ст.
- Мука пшеничная 1 ст.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Масло растительное 1 ст.л.
- Масло сливочное 70 г.
- Сода ½ ч.л.
- Изюм 100 г.
На 100 грамм —
Калории: 292 ккал
Белки: 5.55 г
Жиры: 9.25 г
Углеводы: 46.67 г
Шаги
- Яйца перетираем с сахаром добела.
- Добавляем кефир, перемешиваем.
- В тесто засыпаем манку и даем постоять 30 мин.
- Заливаем изюм на 10 минут горячей водой.
- Сливочное масло мелко нарезаем.
- Растапливаем в микроволновке.
- К сливочному маслу добавляем растительное и тщательно перемешиваем.
- Смесь масел добавляем к набухшей манке, перемешиваем.
- В тесто добавляем просеянную муку с содой.
- Даем тесту постоять 5 мин.
- Даем стечь лишней воде с изюма, присыпаем мукой.
- Добавляем изюм в тесто.
- Перемешиваем тесто.
- Разливаем тесто в подготовленные формы.
- Выпекаем 40 мин при температуре 180 гр.
- Достаём манник из формы
- и посыпаем сахарной пудрой.
- Пора угощать родных вкусной выпечкой.
Быстро и вовсе несложно, а в итоге на столе такой вкусный манник с изюмом.
Должна ли жена уметь готовить?