Давайте разнообразим привычный манник, добавив в него изюм. Поверьте, вкус данной выпечки только улучшиться, а вы в очередной раз сможете удивить своих домочадцев.
Ингредиенты
Порции: –+
Отмeтьтe нужныe пpoдукты и oтпpaвьтe тoму, ктo пoйдeт зa пoкупкaми
- Манная крупа 1 ст.
- Кефир 1 ст.
- Сахар-песок 1 ст.
- Мука пшеничная 1 ст.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Масло растительное 1 ст.л.
- Масло сливочное 70 г.
- Сода 1/2 ч.л.
- Изюм 100 г.
На 100 грамм —
Калории: 292 ккал
Белки: 5.55 г
Жиры: 9.25 г
Углеводы: 46.67 г
Шаги
Яйца перетираем с сахаром добела.
Добавляем кефир, перемешиваем.
В тесто засыпаем манку и даем постоять 30 мин.
Заливаем изюм на 10 минут горячей водой.
Сливочное масло мелко нарезаем.
Растапливаем в микроволновке.
К сливочному маслу добавляем растительное и тщательно перемешиваем.
Смесь масел добавляем к набухшей манке, перемешиваем.
В тесто добавляем просеянную муку с содой.
Даем тесту постоять 5 мин.
Даем стечь лишней воде с изюма, присыпаем мукой.
Добавляем изюм в тесто.
Перемешиваем тесто.
Разливаем тесто в подготовленные формы.
Выпекаем 40 мин при температуре 180 гр.
Достаём манник из формы
и посыпаем сахарной пудрой.
Пора угощать родных вкусной выпечкой.
Быстро и вовсе несложно, а в итоге на столе такой вкусный манник с изюмом.
Должна ли жена уметь готовить?
