Быстро, вкусно и сытно - всё это об лепешках с сыром, приготовленных на сковороде. Готовьте как мы, готовьте лучше нас!
Лепешки с сыром на сковороде – блюдо, для быстрого перекуса. Сочетание мучных лепешек с нежнейшим сыром утолит голод и зарядит энергией на целый день.
Ингредиенты
Порции: –+
Отмeтьтe нужныe пpoдукты и oтпpaвьтe тoму, ктo пoйдeт зa пoкупкaми
- Вода 150 мл.
- Мука пшеничная 250 г.
- Масло подсолнечное 2 ст.л.
- Сыр Адыгейский 300 г.
- Соль по вкусу
На 100 грамм —
Калории: 290 ккал
Белки: 14.03 г
Жиры: 14.36 г
Углеводы: 26.01 г
Шаги
- Муку смешиваем с солью, заливаем смесь кипятка с подсолнечным маслом.
- Вымешиваем тесто – сначала ложкой, затем руками. Тесто должно получиться эластичным, не липнущим к рукам. Если липнет, добавьте еще муки. Даем отдохнуть 15 мин.
- Трем сыр для начинки.
- Тесто делим на одинаковые небольшие кусочки, каждый тонко раскатываем. На половинку пласта выкладываем тертый сыр, накрываем другой половиной.
- Аккуратно прокатываем лепешку скалкой, убирая воздух из начинки, затем защипываем край.
- Обжариваем с двух сторон на сухой сковороде.
- Готовые лепешки можно промазать растительным или сливочным маслом.
- Складываем лепешки в тарелку и можно приступать к поеданию)
Должна ли жена уметь готовить?