Проголодались, но нет времени на долгое приготовление обеда? Не беда! Мы подскажем рецепт картофельного пирога на сковороде. Быстро, сытно, а главное вкусно!
Ингредиенты
Порции: –+
Отмeтьтe нужныe пpoдукты и oтпpaвьтe тoму, ктo пoйдeт зa пoкупкaми
- Картофель 4 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Зелень 1 пучок
- Яйцо куриное 2 шт.
- Мука пшеничная 1 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец чёрный молотый по вкусу
- Масло растительное 3 ст.л.
- Сыр Адыгейский 100 г.
На 100 грамм —
Калории: 165 ккал
Белки: 6.94 г
Жиры: 9.55 г
Углеводы: 12.39 г
Шаги
Для начинки сырой картофель трем на крупной терке, лук и зелень мелко режем.
Перемешиваем овощи и зелень.
Для заливки в отдельной миске смешиваем яйца, муку, соль, перец.
Смешиваем начинку с яичной смесью.
Выкладываем тесто на горячую сковороду ровным слоем.
Обжариваем пирог с двух сторон до золотистой корочки.
Сверху посыпаем сыром и оставляем под крышкой на 5 мин.
Достаем пирог с духовки.
Отрезаем кусочек и наслаждаемся!
Как видите приготовить картофельный пирог на сковороде проще простого. Попробуйте и вы!
Должна ли жена уметь готовить?
