Грибы со сметаной и сыром в духовке

Грибы со сметаной и сыром в духовке

Познакомьтесь с универсальным рецептом грибов, тушенных в сметанном соусе с двумя видами сыров. Прекрасное блюдо для семейного ужина, его можно подавать как основное блюдо, горячую закуску, или как подливу к гарниру.

Лесные грибы имеют насыщенный вкус и много полезных свойств. К тому же они низкокалорийные и благотворно влияют на организм. Плюс данного блюда в том, что готовится оно быстро, а в сочетании с чесночком приобретает новые оттенки вкуса.

Не знаете, как приготовить грибы в духовке, чтобы они не получились сухими?

Обратите внимание на наш рецепт. Мы вывели идеальную формулу и готовы поделиться ею с вами. Ваши грибочки получатся весьма сочными и аппетитными.

Ингредиенты
Порции: +5
Отмeтьтe нужныe пpoдукты и oтпpaвьтe тoму, ктo пoйдeт зa пoкупкaми
На 100 грамм —
Калории: 95 ккал
Белки: 4.83 г
Жиры: 5.91 г
Углеводы: 5.15 г
Отправьте выбранное в:
Телеграм Ватсап Вайбер
Шаги
30 мин.Печать
  • Подготавливаем все необходимые продукты.
  • Лук нарезаем полукольцами, пассируем в сковороде 5-7 минут, выкладываем в посуду для запекания.
  • Грибы режем не слишком толсто и жарим на большом огне. К обжаренным грибам добавляем сметану, соль, перец, перемешиваем и уменьшаем огонь.
  • Когда лишняя жидкость испарится, бросаем в сковороду измельченные чеснок и зелень, тушим несколько минут.
  • Тушеные грибы выкладываем в посуду к жареному луку, смешиваем компоненты.
  • Сверху трём сыры — моцареллу и гауду. Отправляем все в духовку на 8 минут, пока сыр не расплавится.
  • Достаем из духовки, украшаем рубленой зеленью и веточкой петрушки. Наше ароматное блюдо готово, скорей зовите домочадцев!

СОВЕТЫ И РЕКОМЕНДАЦИИ:

При приготовлении данного блюда соблюдайте наши рекомендации:

  1. Выбирая лесные грибы для этого рецепта, помните, что лучше сочетаются со сметаной белые грибы, лисички и опята.
  1. Грибы со сметаной и сыром в духовке отлично подойдут к картофелю в виде пюре.
  2. Будьте осторожны, при отборе лесных грибов. Не используйте малоизвестные или сомнительного вида грибы для приготовления блюда.

Перейти в кулинарную книгу
Должна ли жена уметь готовить?
  • Добавить свой ответ
Любимое Меню/ автор статьи

Всем привет! Это я - ваше любимое меню ? Обожаю готовить, а еще больше - хорошо покушать! Присоединяйтесь, будет вкусно?

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Любимое меню
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: