Гранатовый соус — фото-рецепт

Гранатовый соус наршараб — это отличное дополнение к рыбе, мясу и овощам. Такой соус станет идеальным компонентом для маринада к шашлыку или стейкам.

Приготовить гранатовый соус в домашних условиях очень легко! Нужно лишь запастись спелыми и сочными гранатами, щепоткой ароматных специй и сахаром. Попробуйте и вы соус наршараб и вы точно влюбитесь в его кисло-сладкие нотки!

Ингредиенты
Порции: +2
Отмeтьтe нужныe пpoдукты и oтпpaвьтe тoму, ктo пoйдeт зa пoкупкaми
На 100 грамм —
Калории: 123 ккал
Белки: 0.55 г
Жиры: 0.09 г
Углеводы: 31.32 г
Отправьте выбранное в:
Телеграм Ватсап Вайбер
Шаги
15 мин.Печать
  • Для начала нужно очистить гранат. Чтобы почистить плод легко и просто, необходимо срезать с граната крышечку из кожуры. Разрезать гранат по секторам с помощью острого ножа и аккуратно раскрыть на лепесточки. Теперь гранатовые зерна легко можно собрать с минимальными повреждениями.
  • Поместить зерна в кастрюлю. Добавить воду и отправить емкость на огонь.
  • Добавить сахар. Довести соус до кипения.
  • Всыпать специи и крахмал. Довести соус до загустения и снять с огня. На это уйдет около трех минут.
  • Дать соусу полностью остыть при комнатной температуре. Охлажденный соус необходимо процедить с помощью мелкого сита или марли. Это обязательный процесс, чтобы кусочки специй и косточек не попали в готовый продукт.
  • Можно подавать вкусный соус к столу. Его также используют для различных маринадов к говядине или баранине, форели и треске. Приятного аппетита!

Гранатовый пряный соус – это взрыв сладости и кислинки в одном флаконе. Такой соус выгодно подчеркнет вкус мяса и рыбы, овощей и гарниров.

Соус из граната очень вкусный, ароматный и пикантный. Это идеальное дополнение к баранине, говядине и курице, морской рыбе и различным морепродуктам. Попробуйте и вы пикантный гранатовый соус. Тем более, что приготовить его можно всего за десять — пятнадцадь минут – просто, легко и быстро!


Перейти в кулинарную книгу
Должна ли жена уметь готовить?
  • Добавить свой ответ
Любимое меню/ автор статьи

Всем привет! Это я - ваше любимое меню ? Обожаю готовить, а еще больше - хорошо покушать! Присоединяйтесь, будет вкусно?

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Любимое меню
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: